Valmista juuri sellaista kombuchaa kuin itse haluat, niin sinulla on sitä aina juuri niin paljon kuin haluat sitä juoda!

Tässä starter kit -pakkauksessa on kaikki mitä tarvitset aloittaaksesi oman kombucha-panimon koko loppuiäksesi:

- Luomukombuchakasvusto eli scoby
- Mustaa luomuteetä (keemun)
- Vihreää luomuteetä (sencha)
- Luomuruokosokeria
- Lasipurkki (3 litraa)
- Teenhaudutuspusseja
- Kangasliina
- Naru
- Lämpömittari

Suosittelemme, että kombuchan valmistus aloitetaan mahdollisimman pian pakkauksen hankkimisesta. Jos tämä ei ole mahdollista, niin pakkauksen mukana tullut sieni eli scoby kannattaa säilyttää kotona jääkaapissa. Jääkaapissa säilytetty Scoby tulee nostaa huoneenlämpöön aktivoitumaan pariksi päiväksi ennen kombuchan valmistamista.

Lisää vinkkejä ja tarkat valmistusohjeet löydät The Good Guys Kombuchaopistosta: http://www.thegoodguys.life/kombuchaopisto/

Scoby on uusi tamagotchi!

Kombuchan valmistukseen tarvittava kombucha-kasvusto eli scoby on uusi tamagotchi - pidä se siis hengissä!

Muistatko vielä tamagotchit? Nuo hoidettavat virtuaalilemmikit villitsivät kansaa 1990 -luvun lopussa. Tamagotchien valmistus lopetettiin vuonna 2007 - mutta tilalle on tullut paljon parempaa!

Kombuchan valmistuksessa tarvitaan kombucha-kasvusto eli scoby. Kun sellaisen on saanut omakseen, voi sienen avulla valmistaa kombuchaa ihan loputtomasti - edellyttäen, että scobynsä saa pidettyä hengissä. Hyvät hengissäpito-ohjeet löydät toki pakkauksen sisältä, mutta kolmen ärrän taktiikka ruokaa, rakkautta ja rajoja pätee tähänkin elävään organismiin mainiosti.

Mikäpä siis olisikaan parempi lahja ystävälle, kuin antaa hänelle mahdollisuus loppuelämän kombuchoihin! Kombuchan valmistuspaketti on luonnollisesti myös iso ilo itselle: sen avulla saa tuota vatsaa hellivää terveysjuomaa väsätyksi itselleen varsin edulliseen litrahintaan. Ja samalla itselleen saa myös pienen lemmikin, josta pitää hyvää huolta.

Kombucha on raikas terveysjuoma, joka valmistetaan makeutetusta teestä fermentoimalla. Lopputuloksena on virkistävä, luonnollisesti hiilihapollinen juoma, jonka makeutus on fermentoinnin aikana hajonnut orgaanisiksi hapoiksi ja yhdisteiksi. Suosittelemmekin suurella sydämellä tätä laadukasta, makuhermoja helisyttelevää kombuchaa voimajuomaksesi!

Perinteinen kombucha antaa potkua hektiseen päivään. Tämä makuhermoja helisyttelevä puhtijuoma on tarpeeseen tuleva piristysruiske - etenkin silloin, kun puhti on poissa ja olo kuin olmilla. Kombucha sopii kumppaniksi niin arkeen kuin juhlaan. Kombucha on maukas ja terveellinen vaihtoehto sokeri- ja kofeiinipohjaisille virvoitusjuomille.

Kombucha on vitalisoiva, hapattamalla valmistettu terveysjuoma, joka on viime aikoina noussut suureen suosioon etenkin vatsansa hyvinvoinnista kiinnostuneiden keskuudessa.

Tämän ihanan "ihmejuoman" kietaistuasi tunnet vaikutukset ihan itse - maista ja tykästy toden teolla!

Mikäli et aina jaksa valmistaa omaa juomaasi, löytyy Ruohonjuuren valikomasta kymmeniä erilaisia kombuchoja joka makuhermoa mielyttämään!

Lahjavinkkejä kokkailijoille