Villi tarkoittaa luonnossa villinä ja vapaana kasvanutta - ei siis ihmisen varta vasten viljelemää tai kasvattamaa.
Villinä varttuneet luonnon antimimet saattavat hyvinkin olla viljeltyjä ravinteikkaampia, koska luonnollisesti ankarillekin olosuhteille altistuneet kasvit ovat kehittäneet itselleen mojovia supervoimia, joista osa voi viljellyiltä varianteilta helpomman kasvuympäristön vuoksi puuttua. Ruohonjuuren vitalisoiviin villituotteisiin lukeutuvat esimerkiksi monet yrtit sekä pakuri ja muut sienet.